Poľská maloobchodná sieť Biedronka, populárna pre lacné potraviny a úspešná voľba pri veľkých nákupoch trvanlivých balení, sa blíži na Slovensku. Jej najbližším konkurentom typom prevádzky, sortimentom a dostupnosťou je pritom LIDL. Ten je u nás výrazne etablovaný, obľúbený a veľmi dobre rozmiestnený. Nájdeme ho na Kysuciach v Čadci pri nemocnici v smere na Rakovú, v Turzovke, v Kysuckom Novom Meste hneď za hlavným mostom cez rieku Kysuca a po novom aj v Krásne nad Kysucou. Najmladšie kysucké mesto bude mať svoj LIDL už čoskoro.
Vzhľadom na príchod Biedronky je nepochybné, že musel LIDL zareagovať.
Čo je Biedronka a čo to pre nás znamená?
Biedronka je pre ľudí z Čadce a okolia pomerne dobre známa. Pre tých, čo majú auto a vedia vyraziť na nákupy, prípadne pre tých, ktorí sa spoja do jedného auta, ide o príležitosť veľkého nákupu za hranicami. Je nepochybné, že títo skúsení zákazníci siete Biedronka tak budú radi navštevovať ponuku siete aj na Slovensku. Za predpokladu zachovania prístupnej ceny a sortimentu. Poľský reťazec avizovaný príchod na Slovensku, zháňanie parciel, povolení a sledovanie trhu onedlho zavŕši aj prvou výstavbou.
Pre tých, čo sieť z Poľska poznajú, je obľúbená, a známy je ich sortiment. Pre nedôverčivcov zostáva zvláštne, že si značka zachováva svoj poľský názov „lienka“, ktorý je pre naše vnímanie jazyka niečím blízka, hoci výslovnosťou vzdialená. Internetová doména biedronka.sk je už chytená a smeruje na poľského prevádzkovateľa. Neponúka však žiadne slovenské texty „comming soon / už čoskoro“, ani žiadne uvítanie a plány.
Riziká, ktoré nás môžu zaujímať:
- Povedomie o poľských potravinách sa spája s mnohými kauzami, vtipmi, povedomým bežných ľudí aj ďalej od poľských hraníc. Kvalita a pôvod nie sú v tomto prípade úplne na rovnakej úrovni, akoby šlo o výrobky z Nemecka, alebo Švajčiarska. Uvidíme, čo prinesie Biedronka.
- Príchod Biedronky prinesie veľké výzvy domácim sieťam. LIDL nie je jediný. Máme tu Kraj, Deliu, celoslovensky v obciach pôsobiacu COOP Jednota. Príchod každého reťazca dokáže odlákať bežných ľudí od návštev drobných potravín v obci. Súkromné večierky, malé predajne potravín, drobné pekárne, aj špecializované predajne v dedinách dokážu utrpieť veľké škody. Neschopnosť udržať prevádzku vitálnu vedie ku krachu.
- Popisy a návody na použitie, prípadne prípravu, ingrediencie a naozaj reálny pôvod potravín či zložiek. To sú témy, ktorým sa môže venovať každý náročný zákazník na stravovanie, napríklad zo zdravotných dôvodov a vážnych intolerancií. Akákoľvek nedokonalosť týchto informácií, alebo ich nedostupnosť v slovenskom jazyku môže spôsobiť riziko. Alergik reagujúci na jahody si tak pokojne môže pochutiť na truskavkách. Alebo sa zdokonaľovať v jazyku, ktorý v niektorých slovách nie je vzdialený, kým v iných sa vôbec nezhodneme. Samozrejme, budeme len veľmi radi, ak sa v dohadoch a úvahách mýlime a sieť bude pripravená pre slovenský trh so všetkým, čo k tomu patrí.